O sanduíche raiz, ícone da noite belo-horizontina desde 1979, apresenta novidades.
Quem passa pela Av. do Contorno já deve ter reparado nas mudanças no X-Tudo. Parada obrigatória para matar a fome, principalmente nas madrugadas de BH, a casa ganhou ares mais contemporâneos, novas cores e formas, mas sem deixar de lado o sabor reconhecido há mais de 40 anos. Inaugurada em 1979, a sanduicheria faz sucesso desde antes da moda dos “hambúrgueres gourmet”, e mantém, até hoje, o posto de um dos sanduíches mais cobiçados da cidade. No cardápio, receitas originais da década de 70 e outras mais atuais, como o novíssimo X-Uai, inspirado no tradicional pão com linguiça mineiro.
"Entendemos a importância e a necessidade de mudar, amadurecer, evoluir, sem perder a essência, mantendo valores e raízes do X-Tudo, que já passou por mais de 3 gerações de clientes. As cores e decoração não estavam mais conversando com a marca. Resolvemos repaginar, tirando o amarelo e vermelho e colocando cores sóbrias, com um amarelo mais puxado para o mostarda, além do preto e branco", explica Fernanda Reis que, ao lado da irmã Renata Reis, assumiu o negócio em 2010. O rebranding da casa passou também pela decoração do espaço e a ampliação das cozinhas, depósito e escritório. Com o crescimento da demanda de delivery na pandemia, as sócias aproveitaram o movimento e dedicaram um espaço exclusivo para o serviço de entregas.
Fernanda Reis - crd gui barros
Nova loja X-Tudo - crd gui barros
Apesar das novidades, Fernanda conta que o gosto dos clientes permanece bem parecido com o da época de abertura da sanduicheria. "O nosso carro-chefe disparado é o X-Egg Bacon e o sanduíche que leva o nome da casa, o X-Tudo, fica ali sempre disputando entre o segundo e terceiro lugares. O nosso molho especial, receita exatamente igual desde a inauguração, é disparado o queridinho, mas o barbecue e de ervas, criações mais recentes, também vêm ganhando espaço”, conta a empresária. Ao longo dos anos, o X-Tudo inovou o cardápio com combos que levam batata frita e refrigerante, além de novas opções de sanduíches, como o X-Picanha Duplo e até mesmo o Vegetariano, para agradar a todos os paladares.
Endereço certo para quem quer matar a fome e comer um delicioso sanduíche raíz, o X-Tudo funciona diariamente, a partir das 18h, tanto na loja física, quanto pelo delivery.
Combo X Uai - crd gui barros
SERVIÇO:
X-TUDO SANDUÍCHES
Av. Contorno, 6.283
Funcionamento:
Delivery: diariamente, de 18h às 00h pelo 3234 2210 ou 99648 4536
Loja física: Segunda e Terça, de 18h às 3h | Quarta a Domingo, de 18h às 5h
Instagram: @xtudo_sanduiches
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Romano Comunicação
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